La salsa Inglesa, también conocida como salsa Worcestar o salsa Worcestershire es un elemento de cocina muy utilizado a la hora de acompañar comidas o de saborizar platos.

Una de las principales características de esta salsa es que es considerada como un potenciador del sabor para múltiples platos sobre todo las carnes.

No obstante, a lo largo de los años, se han agregado varios usos para este ingrediente. Elaborado en base a agua, vinagre de vino, glucosa, sal, condimento preparado, tomate, ajo, aji cayena, hongos deshidratados, colorante, INS 150a, conservante INS202 (Sorbato de potasio) , esta salsa es un acompañamiento perfecto para tus comidas.